tháng một 2016

Ngoài Việt Nam vẫn ăn tết cổ truyền theo lịch âm, còn có một số nước khác cũng có tục lệ này như một nét đẹp văn hóa.

Nguyên đán nghĩa là ngày đầu tiên của năm mới, tính theo lịch mặt trăng - Âm lịch.
Cũng giống như Việt Nam, Tết Nguyên đán là ngày lễ lớn nhất trong năm của nhiều nước châu Á. Tết Nguyên đán đánh dấu sự kết thúc của mùa đông, khởi đầu mùa xuân mới, mang đến những hy vọng về mọi sự may mắn tốt lành. Ở nhiều nước, thời điểm giao mùa này cũng thường được tínhtừ ngày đầu tiên của tháng âm lịch đầu tiên.
Trung Quốc
Tết cổ truyền ở Trung Quốc là những ngày lễ quan trọng nhất trong năm. Bắt đầu từ 8/12 âm lịch mọi người dân Trung Hoa trên khắp thế giới kéo nhau về quê ăn Tết để được đoàn tụ với gia đình.
Mô tả ảnh.
 
Mừng năm mới theo tiếng Trung Quốc là "Guo Nian", trong đó Nian có nghĩa là năm. Tuy nhiên, theo truyền thuyết thì Nian là tên một con quái vật luôn xuất hiện vào ngày cuối cùng của năm cũ để quấy phá dân lành, và một năm nọ người ta phát hiện con quái vật này rất sợ màu đỏ và tiếng ồn.
Kể từ đó cứ mỗi dịp năm hết Tết đến, người dân Trung Quốc thường trang trí nhà bằng cách treo những câu đối đỏ, đèn lồng đỏ dán giấy đỏ và đốt pháo để mong muốn có một cái Tết vui vẻ, một năm mới an lành. Người ta viết lên giấy đỏ những lời cầu chúc rồi dán lên cửa, cắt giấy hoa văn thể hiện niềm hy vọng, rồi dán lên cửa sổ, làm một thứ "bánh gói" - ngụ ý gói những điều chúc phúc ở trong đó. Trước ngày Tết, người Trung Quốc cũng làm vệ sinh nhà cửa để “xả xui”.
Ngày Tết, người Trung Quốc cũng có thói quen quây quần bên nhau làm những món ăn ngon để thờ cúng tổ tiên. Mỗi năm trong lịch của người Trung Quốc tương ứng với một con vật nên trong năm của con vật nào thì người ta thường tránh ăn thịt con vật đó vào đầu năm.
Thực đơn ngày Tết của người Trung Quốc đa phần là các loại bánh. Trong đó đáng chú ý có bánh tổ (Nian Gao) được làm từ gạo nếp loại tốt, cùng với đường và một chút gừng tươi. Theo tiếng Trung, “Gao” là bánh, “Nian” là chất dính, nghĩa là bánh nếp, bánh dính, mọi người dùng món bánh này với mong ước các thành viên trong gia đình lúc nào cũng luôn kết dính, gắn bó với nhau bền vững. Một điều thú vị là phiên âm Nian Gao còn mang ý nghĩa chỉ sự thịnh vượng, tiến bộ, luôn đi lên. Đó cũng chính là mong ước của mọi người trong năm mới. Trong số các loại bánh ngọt truyền thống của Trung Quốc, Nian Gao có lẽ là loại lớn nhất, đặc biệt phổ biến trong dịp năm mới. Chiếc bánh này không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống của người Trung Quốc. Bánh Nian Gao cũng là món quà tặng phổ biến trong dịp năm mới.
Giống như Tết của người Việt Nam trên bàn thường có khay bánh kẹo đón khách vào ngày Tết, người Trung Quốc cũng có một khay tròn 8 ngăn, hoặc 6 ngăn (hai số phúc lộc theo quan niệm của người phương Đông) để sắp xếp bánh kẹo theo vòng tròn, được gọi là “khay sum họp”. Mỗi loại bánh, mứt, kẹo có trong khay hàm chứa một ý nghĩa riêng: Kẹo: khởi đầu năm mới ngọt ngào; Hạt dưa đỏ: niềm vui, hạnh phúc, sự chân thành; Vải sấy khô: quan hệ gia đình bền chặt; Quả kim quất: thịnh vượng; Mứt dừa: sự gắn bó; Đậu phộng: sống lâu; Long nhãn: sinh nhiều con trai; Hạt sen: con cháu đầy đàn…
Người Trung Quốc còn có phong tục mang theo một túi cam quýt có bỏ kèm những phong lì xì mừng tuổi khi đến chơi nhà bạn bè, người thân trong hai tuần đầu năm mới.
Ngoài màu vàng tượng trưng cho sự giàu sang, sung túc, rất thịnh tại các nước phương Đông, phong tục biếu cam quýt này còn phát triển nhờ thú chơi chữ của người Trung Quốc xưa.
Mô tả ảnh.
 
Trong tiếng Hán, chữ “cam” phát âm gần giống như “giàu có”, còn chữ “quýt” thì lại giống như “may mắn”. Đặc biết, đối với những đôi vợ chồng trẻ mới cưới, hai loại trái cây này còn được coi như lời chúc sinh con đàn cháu đống…
Thái Lan
Songkran là cách mà người Thái Lan gọi ngày Tết cổ truyền của dân tộc mình. Ngày mừng năm mới của họ là từ 13/4 đến 15/4. 
Đây là thời điểm người Thái tỏ lòng kính trọng với Đức Phật, dọn dẹp nhà cửa, té nước vào người cao tuổi nhằm tỏ lòng tôn kính.
Những người lớn tuổi yêu cầu thế hệ trẻ hơn bỏ qua những hành vi và lời nói khó chịu của họ trước đó. Sau đó, họ sẽ buộc những đoạn dây nhỏ vào cổ tay chúng như một phần của nghi lễ cầu nguyện.
Lễ hội năm mới được tổ chức cùng với các cuộc thi sắc đẹp cũng như các cuộc diễu hành. Đặc biệt, người dân Thái Lan còn tham gia vào lễ hội té nước lên nhau bằng xô, chậu, súng bắn nước, bóng bay... Họ quan niệm rằng người bị té nhiều nước nhất là những người may mắn nhất của năm mới.
Hàn Quốc
Mô tả ảnh.
 
Tết Nguyên đán theo tiếng Hàn gọi là Seollah hay Won Dan (theo âm tiếng Trung Quốc là Tết Nguyên đán). Người  Hàn Quốc quan niệm, sau một năm tất bật lo toan cuộc sống, Tết là thời điểm để các thành viên trong gia đình sum họp bên nhau, thờ cúng tổ tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống và cầu chúc một năm mới hạnh phúc, tài lộc.
Vào dịp này, những ai ở xa gia đình đều thu xếp công việc để trở về quê nhà thăm gia đình, họ hàng.
Các gia đình dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ nhà cửa trước ngày 30 Tết. Buổi tối trước giao thừa, tất cả đều tắm gội bằng nước nóng để tẩy trần, tương tự như tục tắm nước lá mùi vào đêm trừ tịch ở Việt Nam.
Trong đêm giao thừa, người ta sẽ đốt các thanh tre trong nhà vì vì tục truyền tiếng nổ của các thanh tre sẽ làm cho ma quỷ khiếp sợ bỏ chạy.
Người dân Hàn Quốc thường không ngủ trong đêm giao thừa bởi theo truyền thuyết, nếu ngủ thì đến khi thức dậy sẽ bị bạc trắng cả lông mi và đầu óc kém minh mẫn.
Ngày mùng Một Tết, mọi người đều mặc hanbok (trang phục truyền thống Hàn Quốc) và tiến hành nghi lễ cúng bái tổ tiên vào buổi sáng. Nghi lễ này gọi là Chesa, do trưởng nam trong nhà đứng ra thực hiện. Đồ cúng, rượu gạo được bày trên mặt bàn giữa nhà, trên đó cũng đặt các bài vị tổ tiên viết lên giấy sớ để đốt đi sau khi cúng. Sau khi chủ gia đình thắp hương, khấn mời tổ tiên, cả nhà sẽ cùng bái lạy làm lễ.
Người Hàn Quốc cũng thường uống trà vào dịp Tết như trà thơm camip ướp lá cây hồng, trà saenggang ướp gừng, trà kyepicha ướp quế, trà insam trộn với sâm, đặc biệt nhất là trà omija chỉ có ở Hàn Quốc, có đủ cả năm vị ngọt, chua, mặn, cay và đắng.
Sau bữa cơm gia đình, mọi người sẽ đi chúc Tết, đi thăm mộ tổ tiên và du xuân, viếng chùa. Trẻ em sẽ được chơi các trò chơi truyền thống được tổ chức ở các nơi công cộng như kéo co, thả diều, bập bênh và yut-nori - một trò chơi dân gian.
Triều Tiên
Mô tả ảnh.
 
Trước kia, người Triều Tiên đón Tết vào tháng 10 và tháng 11, gần đây mới chuyển dần sang mồng 1 tháng Giêng Âm lịch.
Đêm 30 Tết, các gia đình quét dọn trong nhà ngoài hiên, treo câu đối Tết, tranh Tết, làm cơm Tết và may quần áo Tết. Sáng sớm ngày mồng 1, mọi người dậy sớm, chỉn chu quần áo đón Tết, quay quần bên người ông cao tuổi nhất trong nhà để tổ chức nghi lễ Cha-rye (lễ tạ ơn gia tiên); sau đó bề trên đáp lễ bằng việc mời cơm Tết. Cả nhà sẽ cùng nhau dùng Ttok-kuk, món ăn được làm từ nước cơm, với bánh gạo và đậu xanh. Ttok-kuk có ý nghĩa là “tăng xuân”, người Triều Tiên tin rằng vào ngày đầu tiên của năm mới nếu dùng một bát Ttok-kuk thì họ sẽ được thêm một tuổi nữa bởi họ quan niệm khi họ thêm 1 tuổi là khi hết năm cũ chứ không phải sau ngày sinh nhật như những nơi khác.
Ngày Tết Nguyên đán ở Triều Tiên không thể thiếu 2 phong tục: "đuổi quỉ' và "đốt tóc". Để “đuổi quỉ", họ bện một người nộm bằng rơm, nhét tiền vào trong ruột, sáng sớm mồng 1 Tết đem vứt ra ngã tư đường với ý tống khứ ma quỉ, nghênh đón điều tốt lành. Tục "đốt tóc" thường được làm vào buổi chiều mùng 1, người ta đem tóc rụng thu nhặt trong cả năm ra đốt sạch, với mong ước năm mới gặp nhiều bình an và xua đuổi dịch bệnh.
Món ăn không thể thiếu trong dịp Tết của người Triều Tiên đó là món “cơm thuốc”. Để chế biến món này, người ta đem gạo nếp hấp qua, rồi trộn với mật ong, hạt dẻ, táo, nhân hạt tùng, mỡ, tương... rồi hấp chín. Người Triều Tiên từ xa xưa đã coi mật là thuốc nên đã gọi loại cơm này là cơm thuốc. Loại cơm này dùng để đãi khách và cúng tổ tiên. Người Triều Tiên quan niệm, ăn loại cơm này vào đầu năm mới thì cả năm sẽ được sống sung túc và ngọt ngào.
Tết của người Triều Tiên kéo dài hàng tuần với nhiều phong tục truyền thống đặc sắc như dán hình động vật lên cửa để cầu may, mời thầy pháp saman đến cúng tế và xem bói, tổ chức đón trăng mọc.
 Bhutan
Cũng giống như Tết cổ truyền ở Việt Nam, Tết Losar là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của đất nước Bhutan và được tổ chức rất long trọng theo Âm lịch.
Tết Losar diễn ra trong vòng 15 ngày và ba ngày đầu tiên của năm mới được xem là quan trọng nhất đối với người dân Bhutan.
Vào ngày cuối cùng của năm cũ, các gia đình Bhutan đều tất bật dọn dẹp nhà cửa và dâng lên bàn thờ tổ tiên nhiều thực phẩm và hoa quả để tạ ơn thần linh và tổ tiên đã ban tặng cho họ cuộc sống ấm no trong năm cũ.
Theo Phunutoday

Ông Công ông Táo là những vị thần cai quản việc bếp núc, vì vậy, vào ngày cúng ông Công ông Táo, việc bày biện phòng bếp như thế nào để không phạm phong thủy là điều rất quan trọng.
1. Không đặt bếp ở vị trí giữa phòng, xung quanh trống  trải, người nhà sẽ dễ gặp phải những rủi ro, tai ương.
Cấm kỵ phong thủy phòng bếp cho ngày ông Công ông Táo
Cấm kỵ phong thủy phòng bếp cho ngày ông Công ông Táo
2. Không đặt bếp đối diện với cửa, điều này sẽ khiến cho mối quan hệ giữa các thành viên không được tốt, xuất hiện nhiều mâu thuẫn, nóng tĩnh, dễ xảy ra tranh cãi và hao tài tốn của.
3. Tránh việc để khoảng không phía sau bếp, bếp cần đặt dựa vào tường, điều này sẽ mang lại một sức khỏe ổn định cho gia đình.
4. Nền trong gian bếp không được cao hơn các phòng khác trong nhà. Thứ nhất đề phòng nước thải chảy ngược ra các phòng khác. Thứ hai, phòng bếp không được ưu tiên xếp trước phòng khách và các phòng khác.
5. Bếp và nhà vệ sinh không nên đặt gần nhau. Trong phong thủy bếp được coi là kho dự trữ nhỏ trong nhà vì thế luôn cần phải nạp cát khí. Nhà vệ sinh là nơi nhiều uế khí. Bếp đại diện cho Hỏa, nhà vệ sinh là Thủy. Thủy khắc Hỏa sẽ không tốt, vợ chồng dễ mất hòa khí.
6. Bệ bếp không được đặt chung chiêng ở giữa. Bếp chủ về sức khỏe, hôn nhân, công danh của cả gia đình. Vì thế cần phải được kê sát tường vững chãi, chắc chắn. Bệ bếp cũng không được đặt dưới xà, dầm bởi bếp sẽ phải chịu sức ép, không tốt cho gia chủ.
Theo VTC

Y học cổ truyền có 1 cách chữa ho do nhiễm lạnh rất đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, hơn nữa lại không phải dùng thuốc để điều trị, đó là cách làm ấm huyệt Dũng tuyền.

Trong cái giá lạnh khắc nghiệt của miền Bắc, điều làm cha mẹ lo lắng nhất là trẻ có thể bị nhiễm lạnh dẫn đến các triệu chứng ho, cảm, sốt...
Đặc biệt, đối với những người có cơ địa kích ứng thường bị ho khan kéo dài khi trời lạnh dẫn đến những khó chịu trong cơ thể, ảnh hưởng đến sinh hoạt.
Y học cổ truyền có 1 cách chữa ho do nhiễm lạnh rất đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, hơn nữa lại không phải dùng thuốc để điều trị, đó là cách làm ấm huyệt Dũng tuyền.
1. Tác dụng của huyệt Dũng tuyền trong trị ho do nhiễm lạnh
Huyệt Dũng tuyền là một huyệt nằm ở vị trí lõm giữa lòng bàn chân, tại điểm nối 2/5 trước và 3/5 sau của đoạn thẳng nối từ đầu ngón chân thứ 2 đến bờ sau của gót chân.
 Huyệt Dũng tuyền.
Huyệt Dũng tuyền.
Đông y coi huyệt Dũng tuyền là tỉnh huyệt của đường kinh túc thiếu âm thận, huyệt đặc trị để trừ hư hỏa, giáng khí nghịch.
Đây là 1 huyệt khá quan trọng, có liên quan đến toàn thân. Khi tác động làm nóng huyệt này sẽ có tác dụng tạo hiệu ứng giáng khí, lưu thông khí huyết, đưa phần nóng từ phía trên xuống dưới bàn chân.
Trong Đông y, việc ho do nhiễm lạnh được tạo ra bởi chứng khí nghịch. Khi làm ấm huyệt Dũng tuyền chính là cách đối trị chứng khí nghịch, vì thế mà triệt tiêu được nguyên nhân của những cơn ho dai dẳng.
2. Cách làm ấm huyệt Dũng tuyền trị ho do lạnh
- Chuẩn bị 1 lọ dầu nóng như dầu cù là, dầu khuynh diệp, dầu tràm...
- Trước khi đi ngủ ngâm chân với nước ấm, sau đó lau khô.
- Bôi dầu nóng vào huyệt Dũng tuyền.
- Dùng ngón tay day huyệt Dũng tuyền, mỗi bên 15 phút, luân phiên mỗi bên như vậy 3 lần.
- Đi tất vào và đi ngủ.
3. Hiệu quả bất ngờ
Lương y Lộc Thị Quốc trong cuốn Tạp chí Cây thuốc quý số 254 trang 29 gọi cách chữa ho này là một "phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả rất kỳ diệu".
Theo lương y Lộc Thị Quốc: "Nhiều trường hợp có thể thấy ngay hiệu quả sau đêm đầu tiên. Điều này đặc biệt hiệu quả đối với trẻ em, kể cả trẻ em mới vài tháng tuổi".
Cũng theo lương y Quốc, cách day bấm huyệt Dũng tuyền 15 phút mỗi bên bàn chân, thực hiện luân phiên 3 lần mỗi chân có thể làm khỏi ngay đến 80%, tuy nhiên không nên day quá nhiều sẽ dẫn đến hiệu quả ngược.
Nếu vẫn còn ho thì buổi trưa làm 1 lần, buổi tối làm 1 lần nữa trước khi đi ngủ. Cứ kiên trì như vậy thì không cần dùng thuốc ho hay kháng sinh gì cả.
4. Lưu ý khi áp dụng
Theo bác sĩ Cao Thị Thanh Hương, phụ trách phòng khám Đông y, Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp cách trị ho bằng huyệt dũng tuyền chỉ hiệu quả đối với các chứng ho do nhiễm lạnh.
Khi áp dụng với trẻ em, cần phải khám để loại trừ khả năng viêm nhiễm trước khi áp dụng bởi nếu trẻ bị ho do viêm nhiễm sẽ có những biến chứng rất nhanh gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Hơn nữa, nếu trẻ ho do viêm nhiễm, áp dụng cách kích hoạt huyệt Dũng tuyền sẽ không có tác dụng.
Theo Soha

Bạn có biết rằng thứ phiền toái luôn đọng trên mắt bạn mỗi khi ngủ dậy thực tế lại mang đến những ích lợi vô cùng to lớn, và nếu thiếu nó đôi mắt của bạn sẽ không thể hoạt động bình thường.

Gỉ mắt bắt nguồn từ lớp màng nước mắt phủ lấy đôi mắt của chúng ta. Đôi mắt của động vật có vú và con người đều được phủ bởi màng nước mắt ba lớp để giúp cho mắt hoạt động tốt.
Gần mắt nhất là lớp glycocalyx – một lớp chủ yếu là màng nhầy.
Nó phủ giác mạc và hút nước và tạo điều kiện cho lớp thứ hai là khu vực chứa nước mắt, giữ cho mắt của chúng ta được bôi trơn và giúp cho mắt tránh khả năng bị nhiễm trùng.
Cuối cùng, lớp ngoài cùng được tạo thành một chất nhờn được gọi là meibum vốn được tạo nên từ những chất béo như acid béo và cholesterol.
Meibum ở nhiệt độ cơ thể người bình thường thì nó là là một chất lỏng nhờn trong suốt. Tuy nhiên, chỉ cần nhiệt độ giảm xuống thì nó sẽ trở thành chất đặc như sáp chính là gỉ trong mắt chúng ta.
Phần lớn gỉ mắt được hình thành trong giấc ngủ vì một số nguyên nhân. Thứ nhất, cơ thể chúng ta giảm nhiệt độ mỗi khi đêm về khiến cho meibum cô đặc lại vì nhiệt độ giảm xuống dưới mức tan chảy của chúng.
 Gỉ mắt giữ ẩm cho đôi mắt của bạn
Gỉ mắt giữ ẩm cho đôi mắt của bạn
Lý do thứ hai, theo nhà nhãn khoa người Úc Robert G. Linton và các đồng sự thì ‘giấc ngủ khiến các tuyến dẫn meibum giảm hoạt động làm cho một lượng meibum nhiều quá mức bình thường được tiết ra trên mí mắt trong khi chúng ta ngủ’.
Nói cách khác, vào ban đêm thì mắt chúng ta được phủ nhiều meibum hơn bình thường cho nên khi meibum đó lạnh đi thì chúng sẽ tạo thành gỉ.
Meibum là thứ giúp ngăn cho nước mắt tuôn ra khỏi mắt và lăn dài trên má chúng ta. Chúng ta sẽ khó mà làm những công việc hàng ngày nếu nước mắt lúc nào cũng chảy.
Bằng cách giữ nước mắt lại ở trong mắt, meibum còn giúp giữ ẩm cho đôi mắt.
Theo một nghiên cứu ở loài thỏ thì khi không còn meibum, mắt thỏ sẽ mất nước do bay hơi nhanh hơn tốc độ bình thường đến 17 lần.
Meibum không chỉ là yếu tố duy nhất giúp cho mắt chúng ta khỏi bị khô. Việc chớp mắt cũng quan trọng. Đó là vì hành động chớp mắt gây tác động lên tuyến dẫn meibum làm cho chất này được tiết ra thêm.
Có thể thấy nếu không nhờ sự hoạt động từ khu vực hình thành gỉ mắt thì đôi mắt của chúng ta sẽ khó mà hoạt động được một cách bình thường.
Theo Ngaynay.vn

Từ 23 tháng Chạp, Táo quân lên chầu trời, tới đêm 30 mới trở về tiếp tục việc coi sóc được việc bếp núc trong gia đình. Trong 7 ngày còn lại cuối năm, gia chủ nên làm gì?


Mâm cơm tiễn Táo quân lên chầu Trời. Ảnh: TL
Mâm cơm tiễn Táo quân lên chầu Trời. Ảnh: TL
Đêm 30 mở cửa, bật đèn cho ngập tràn dương khí
Theo tục lệ cổ truyền, người Việt tin rằng, trong mỗi nhà đều có 3 vị thần Táo quân, gồm 2 Táo ông và một Táo bà trông nom, giữ lửa cuộc sống của họ. Táo quân biết hết mọi sinh hoạt trong nhà và ngày 23 tháng Chạp âm lịch, 3 vị Táo quân sẽ cưỡi cá chép bay về trời để trình báo với Ngọc Hoàng mọi việc lớn nhỏ xảy ra trong các gia đình ở hạ giới một năm qua. Các Táo lên thiên đình vào 23 tháng Chạp hàng năm, tới đêm Giao thừa các Táo mới trở về hạ giới tiếp tục nhiệm vụ trông coi bếp lửa của các gia đình.
Theo ông Nguyễn Mạnh Cường, nhà nghiên cứu Phật học, trước kia trong 7 ngày người dân dựng cây nêu ngày Tết, trang hoàng nhà cửa. Nhưng ngày nay đô thị chật hẹp không còn chỗ dựng cây nêu, nhiều vùng nông thôn cũng bỏ lệ dựng cây nêu đón Tết. Vì vậy, lễ Táo quân xong, để vẫn có sự hiện diện của Táo quân trong nhà, bạn có thể dán tờ giấy đỏ có viết tên các Táo, hoặc vẽ hình Táo quân rồi dán trên nóc bếp, có ý nghĩa là đón chào Táo quân từ thiên đình trở về. Cuối năm sau khi Táo quân về chầu trời thì hóa mảnh giấy cũ xuống và dán mảnh giấy đỏ mới lên để lại đón Táo quân trở về.
Tiếp đó là dọn dẹp nhà cửa, tẩy rửa hết năng lượng cũ bằng cách lau chùi, dọn dẹp đồ đạc, thải bỏ đồ vật không cần thiết và nạp năng lượng mới cho những vật dụng phong thủy trong nhà, nhất là 3 vị Phúc, Lộc, Thọ (nếu đã rước về). Nạp năng lượng cho các đồ phong thủy bằng cách 11 giờ trưa ngày tất niên nên đốt 3 ngọn nến trước ba vị thần Phúc, Lộc, Thọ. Việc này có ý nghĩa mang lại năng lượng cho các vị thần khi năm mới tới.
Bữa ăn đoàn tụ (tất niên) lúc mời gia tiên về dự tiệc đoàn tụ nên có đầy đủ tất cả các thành viên trong gia đình. Dự tiệc tất niên nên ăn mặc chỉnh tề, đặc biệt phụ nữ phải đeo trang sức… tươi cười rạng ngời để sự may mắn sẽ tiếp diễn. May mắn tới càng nhiều vào thời điểm Giao thời giữa năm cũ và năm mới nên tất cả những người con phải có những lời chúc tốt đẹp cho bố mẹ.
Đêm 30 Tết cửa chính và tất cả các cửa nhà, phải được mở trước Giao thừa, đèn nến bật hết để cả nhà tràn ngập ánh sáng, dương khí tràn ngập căn nhà đón may mắn.
Cúng cá chép thật hay cá giấy?
Theo chị Lê Thị Hiền, chuyên bán hàng mã ở chợ Tam Đa (Thụy Khuê, Hà Nội), cúng Táo quân, các gia chủ thường chuẩn bị 3 bộ mũ áo, cá chép để 3 vị Táo lên thiên đình. Một bộ Táo quân đúng có 3 chiếc áo dài, 3 mũ áo Táo quân (2 mũ đàn ông, một mũ đàn bà) đính giấy trang kim lóng lánh. Mũ Táo ông có 2 cánh chuồn, mũ Táo bà thì không có cánh chuồn (một số nơi bây giờ chỉ dùng tượng trưng 1 chiếc mũ có hai cánh chuồn, 1 chiếc áo và đôi hia giấy). Đặc biệt là các Táo chỉ "đội mũ đi hia, không mặc quần" nên bộ mã Táo quân thường không có quần. Theo một số nhà nghiên cứu văn hóa Việt Nam, các tranh ảnh, hình vẽ Táo quân đều không có quần, mà chỉ mặc áo dài đen là theo quan niệm xưa coi thần Táo thuộc dòng lửa nước, con người cổ sơ còn hồn nhiên là phải ở trần. Giá bán mã Táo quân thường giao động từ 20.000 - 120.000 đồng/bộ. Khi bán áo mã Táo quân thường có thêm một bộ mã quan thần linh, dùng để hóa vào đêm 30 Tết.
Theo họa sĩ, nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Yên, Giám đốc Trung tâm UNESCO văn hóa – dòng họ và gia đình Việt Nam, mã cúng Táo quân ở miền Bắc và Nam giống nhau, đều có cá chép giấy trong mã nhưng miền Trung có phong tục cúng ngựa giấy với yên cương đầy đủ cho Táo quân.
Theo dân gian, cá chép là loài cá tiên do phạm lỗi nên bị Ngọc Hoàng đày xuống trần gian, nếu tu hành chánh quả thì sẽ hóa thân thành rồng và bay trở về Trời. Người Việt thường cúng Táo 3 con cá chép nhỏ (nay là 3 con cá chép đỏ) thả trong chậu nước, bày dưới ban thờ. Sau khi cúng Táo, 3 con cá chép này sẽ được thả ra sông, suối hoặc ao hồ. Có nhiều lý luận về việc thả cá chép thật hay chép giấy. Nhưng đốt cá chép giấy là tục đốt mã rất tốn kém có từ thời nhà Minh, tới thời Càn Long không đốt nữa. Còn ở Việt Nam từ xưa đốt mã cá chép chứ không thả cá chép bởi không ai bầy cá sống vào mâm cúng cả. Mãi tới thời nhà Nguyễn mới có việc thả cá chép sống và thành lệ tới ngày nay. Thả cá chép thật được 2 việc (theo nhà Phật), một là phát tâm từ bi phóng sinh cho cá chép, mở rộng ra muôn loài, muôn vật.
Còn các nhà tâm linh thì cho rằng, nên dùng cá chép mã không nhất thiết phải là cá chép thật, bởi việc cúng lễ là ở tâm thành của mỗi người. Dùng cá chép mã để giảm bớt các hệ lụy như phải chen nhau ra ao hồ, sông suối thả cá.
Bữa ăn tất niên lúc mời gia tiên về dự tiệc đoàn tụ nên có đầy đủ tất cả các thành viên trong gia đình. Dự tiệc tất niên nên ăn mặc chỉnh tề, đặc biệt phụ nữ phải đeo trang sức… tươi cười rạng ngời để sự may mắn sẽ tiếp diễn. May mắn tới càng nhiều vào thời điểm Giao thời giữa năm cũ và năm mới nên tất cả những người con phải có những lời chúc tốt đẹp cho bố mẹ.
Đêm 30 Tết cửa chính và tất cả các cửa nhà, phải được mở trước Giao thừa, đèn nến bật hết để cả nhà tràn ngập ánh sáng, dương khí tràn ngập căn nhà đón may mắn.
Theo Giadinh.net.vn

Những người thuộc cung hoàng đạo này sinh ra đã có số mệnh làm lãnh đạo. Hãy cùng xem bạn có nằm trong danh sách này không nhé.

Top 4 cung hoàng đạo có số trời sinh làm lãnh đạo

Bạch Dương
Đứng đầu danh sách này là cung Bạch Dương. Bạch Dương dường như là người đại diện cho những người gây dựng sự nghiệp bằng hai bàn tay trắng! Một người mà có suy nghĩ đầu tiên xây dựng sự nghiệp bằng hai bàn tay trắng chính là phải có dũng khí. Giải thích ý nghĩa ở trong sách là phải dũng cảm mà giàu tình cảm. Trong 12 cung hoàng đạo, bạn bè của Bạch Dương dường như là người phát ngôn cho lòng dũng cảm mà chan chứa tình cảm. Bạch Dương thích khiêu chiến với người khác, có tinh thần gây dựng sự nghiệp, Bạch Dương bẩm sinh đã có tiềm chất thành công. Với tính cách không an phận cùng với lòng dũng cảm tiến tới, khát khao mãnh liệt khiến Bạch Dương không sợ khó khăn, vượt qua tất cả những gian khổ, đi đến với thành công!
Ma Kết
Đứng thứ 2 trong danh sách này là Ma Kết. Theo phong thủy, là cung Hoàng đạo tham vọng nhất trong 12 cung, khi đã đạt được mục đích, Ma Kết không cảm thấy hài lòng mà tiếp tục nhắm tới những cái đích khác. Mọi người khi tiếp xúc với Ma Kết đều có chung cảm nhận rằng họ là những người độc lập, cứng đầu, mọi việc đều tuân theo các nguyên tắc đã đặt ra. Tuy tính cách thực tế này khiến mọi người khá e dè khi kết thân với Ma Kết nhưng nó lại là đòn bẩy giúp họ đạt tới những tiêu chuẩn công việc của bản thân, dễ dàng gặt hái thành công trên con đường phát triển sự nghiệp.
Mô tả ảnh.
Ảnh minh họa
Xử Nữ
Là cung Hoàng đạo thuộc nhóm Đất, Xử Nữ có khả năng quan sát và óc suy đoán nhanh nhạy. Họ thường là những người xông pha đầu tiên trong mọi cuộc vui cũng như trong công việc. Cũng bởi vẻ duyên dáng năng nổ này, Xử Nữ có khá nhiều đối tượng “để ý”. Tuy nhiên, mục tiêu ban đầu của họ chỉ là làm việc và yêu bản thân, còn chuyện tình cảm thì ở trạng thái “đèn vàng”. Sự hiếu thắng của Xử Nữ trong môi trường làm việc cũng là một yếu tố giúp họ dốc hết sức lực hoàn thành mục tiêu, không dễ dàng bị cảm xúc chi phối.
Thiên Yết
Một Thiên Yết có tư chất thông minh, tầm nhìn nhạy bén, vốn dĩ có sẵn khả năng để trở nên giàu có, chớ nhìn Thiên Yết không phải người nhiệt tình về mọi mặt, mà sở trường lớn nhất của họ chính là biết nắm bắt cơ hội. Chỉ cần có cơ hội, Thiên Yết ngay lập tức nắm bắt lấy. Dựng nghiệp bằng hai bàn tay trắng với Thiên Yết không phải là khó, bởi có sở trường lợi dùng được tất cả những nguồn có thể lợi dụng, chắc chắn sẽ khiến Thiên Yết dựng nghiệp và làm ông chủ, do đó sẽ dần dần bước vào hàng ngũ giàu có.

Từ hang động pha lê Mexico đến những con sóng đóng băng bởi thời gian, những tạo vật thiên nhiên này thực sự sẽ khiến bạn không tin nổi vào mắt mình.

1. Hang động pha lê – Mexico
Những bức ảnh thiên nhiên kì lạ đến khó tin
Ảnh: CondeNast/Newscom
Mẹ thiên nhiên đã giấu đi những mỏm pha lê lớn nhất thế giới dưới độ sâu gần 300m trong núi Naica, miền tây bắc Chihuahua, Mexico. Hang động đã cạn nước từ 1975 nhưng phải đến năm 2000 những người thợ mỏ mới tìm thấy những khối pha lê thạch anh trắng sữa dài giống như cột cờ này. Dù nhìn có vẻ băng giá, nhưng những tinh thể pha lê khổng lồ này đã được “luyện” trong nhiệt độ cao tới 50 độ C và được tích tụ trong môi trường nước giàu khoáng chất suốt khoảng thời gian 500000 năm. Các nhà nghiên cứu chỉ có thể vào hang trong một khoảng thời gian ngắn, sau đó phải có kế hoạch làm ngập hang trở lại để bảo tồn những tinh thể pha lê này.
2. Sóng ở Utah và Arizona
Những bức ảnh thiên nhiên kì lạ đến khó tin
Ảnh: CondeNast/Newscom
Những sóng đá mang màu đất đỏ thắm đầy kì vĩ này sẽ phô bày trước mắt khi bạn đi qua Paria Canyon-Vermilion Cliffs Wilderness nằm ở biên giới Utah và Arizona. Đầu tiên là nước, sau đó là gió đã ăn mòn sa thạch Navajo, để lộ ra từng lớp cát đã thổi qua khu vực này trong kỉ Jura. Dù là điểm đến hấp dẫn, việc tiếp cận khu vực này bị cấm rất nghiêm ngặt, bộ phận quản lý chỉ cấp 20 giấy phép một ngày.
3. Động Fingal (Fingal’s Cave), Scotland
Những bức ảnh thiên nhiên kì lạ đến khó tin
Ảnh: CondeNast/GMSPhotography
Gợi nhớ đến khu vực cột đá bazan Giant’s Causeway ở Bắc Ai-len, bên bờ biển Inner Hebrides, Scotland, động Fingal đảo Staffa hiện lên đầy kiêu hãnh với những cột đá bazan lục giác, nhưng lại tạo thành một kiến trúc hang động tương tự nhà thờ trên mặt nước lung linh lam ngọc. Nhà soạn nhạc người Đức Mendelssohn đã viết một khúc mở màn lấy cảm hứng từ những âm thanh vang vọng ông nghe được khi đến thăm nơi này.
4. Sóng đá ở Úc
Những bức ảnh thiên nhiên kì lạ đến khó tin
Ảnh: NigelKilleen
Giống như một con sóng đang lên cao đến 14m và sẽ không bao giờ tan, hình đá kì lạ ở Công viên hoang dã Hyden là một điềm đến nổi tiếng cho những bức ảnh ở khu vực phía Tây nước Úc. Du khách cũng thường tạo dáng như đang lướt sóng với những sóng đá này. Chúng được tạo nên từ sự xói mòn những chất mềm trong tầng đá granite cổ đại, sau đó do mưa rửa trôi đi mà để lại những vệt họa tiết như ngày nay.
5. Cuộn tuyết ở Mỹ
Những bức ảnh thiên nhiên kì lạ đến khó tin
Ảnh: CondeNast/Newscom
Giống như sự kết hợp của cây cỏ lăn, một bó rơm và một chiếc bánh rán, hiện tượng tự nhiên này rất hiếm khi xuất hiện; nó đòi hỏi những điều kiện tuyết và tốc độ gió đặc biệt. Nhưng khi tất cả các yếu tố được thỏa mãn, giống như bức ảnh chụp ở Ohio này, gió sẽ cuốn quả bóng tuyết lớn dần mãi rồi thổi bay phần giữa của nó, tạo thành một cảnh tượng kì lạ thú vị.
Theo Phunutoday

Uống một ly nước trước khi đi ngủ để phòng tránh tai biến mạch mãu não, ngăn ngừa chuột rút, loại bỏ độc tố và giúp ngủ tốt hơn.
Uống nhiều nước trước khi ngủ có tốt không là câu hỏi nhiều người quan tâm. Đa số mọi người lo uống nước trước khi đi ngủ sẽ khiến ngủ không ngon giấc do bị "đánh thức" đi vào nhà vệ sinh lúc nửa đêm. Song, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, trước khi đi ngủ uống một cốc nước có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não và nhiều bệnh tật khác.
Dưới đây là những lý do bạn nên uống một ly nước trước khi đi ngủ, theo Boldsky.

Giữ cơ thể ngậm nước

Không giống như ban ngày, chúng ta không thể tiêu thụ nước trong suốt cả đêm. Khi ngủ, cơ thể không tham gia vào bất kỳ hoạt động thể chất nào, phần nước tiêu thụ sẽ giúp đáp ứng hydrat hóa cho cơ thể cả đêm. Uống nước trước khi ngủ giữ cho cơ thể ngậm nước, giúp duy trì mức độ hydrat hóa trong cơ thể.
Trước khi đi ngủ uống một cốc nước có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não.
Trước khi đi ngủ uống một cốc nước có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não. (Ảnh: Boldsky).

Phòng ngừa tai biến mạch máu não

Kết quả một số công trình nghiên cứu cho thấy, trước khi đi ngủ uống một cốc nước có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não. Trong thực tế, những tai biến mạch máu não thường xảy ra vào sáng sớm. Sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp nước, máu trở nên đặc hơn và đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến tai biến mạch máu não.
Chính vì vậy, mỗi chúng ta, nhất là những người lớn tuổi, buổi tối trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200 ml nước (khoảng một cốc). Các chuyên gia y học cũng khuyên rằng, buổi tối trước khi đi ngủ uống nước khiến cho máu loãng ra, có lợi cho sự tuần hoàn của mạch máu, giúp phòng chống tai biến mạch máu não.

Loại bỏ độc tố

Cơ thể chúng ta hấp thụ nhiều chất độc thông qua nhiều nguồn khác nhau. Điều này có thể dẫn đến bệnh tật do vậy cần phải loại bỏ chúng trên cơ sở hàng ngày. Cách tốt nhất để làm điều đó là uống nước. Uống nước trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể xóa bỏ độc tố và làm mới cơ thể.

Thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn

Uống nước trước khi ngủ cũng giúp bạn ngủ ngon hơn. Nước giúp cân bằng các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng của cơ thể. Trong lúc ngủ, hoạt động thể chất tạm ngưng do vậy nước có thể tiếp cận với tất cả các bộ phận của cơ thể. Hormone, vitamin, khoáng chất và mức độ năng lượng cũng được cân bằng vào ban đêm. Nước giúp thư giãn các cơ bắp và các khớp xương, giúp cơ thể hoàn toàn hồi phục sau một ngày làm việc vất vả.
Uống nước trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể xóa bỏ độc tố và làm mới cơ thể.
Uống nước trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể xóa bỏ độc tố và làm mới cơ thể. (Ảnh: Boldsky).

Giúp giảm cân

Nước là một thức uống không có calo, không mùi không vị và không có chất phụ gia. Tuy nhiên, nó là chất cần thiết giúp cơ thể hoạt động bình thường. Uống nước lạnh trước khi đi ngủ sẽ giúp đốt cháy calo khiến giảm cân.

Giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp

Nhiều người bị chuột rút khi đi ngủ. Điều này xảy ra là do thiếu hydrat hóa trong cơ thể. Nước uống, trước khi đi ngủ giúp giảm thiểu nguy cơ chuột rút gây đau đớn và khó chịu trong khi ngủ. Một ly nước cuối cùng trước khi đi ngủ sẽ làm việc như một lọ thuốc giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh, cơ thể tươi mới mỗi khi tỉnh giấc.
Theo VNE

Nghe nhạc khi đang làm việc sẽ gây mất tập trung, giảm năng suất làm việc và tốt nhất, hãy dành ra 10 - 15 phút để nghe nhạc trước khi bắt đầu làm sẽ giúp bạn có tâm trạng tốt hơn, tập trung hơn, từ đó đạt năng suất cao hơn.
Đó là lời khuyên của nhà thần kinh học Daniel Levitin, người đã dành ra nhiều năm nghiên cứu về tác động của âm nhạc tới não người.
Theo giáo sư Daniel Levitin: "Đừng làm hỏng giá trị biểu diễn âm nhạc và thực ra, việc nghe nhạc khi làm việc lại vô tình dẫn tới giảm năng suất. Có thể bạn sẽ cảm thấy năng suất làm việc sẽ cao hơn khi nghe nhạc nhưng đó chỉ là lầm tưởng".
Ông dẫn chứng một số nghiên cứu trước đây cho thấy, gần như trong tất cả các trường hợp, hiệu suất có liên quan tới các tác vụ trí tuệ của người dùng như đọc, viết,... sẽ giảm đáng kể khi bạn vừa làm vừa nghe nhạc. Điển hình như trong nghiên cứu hồi năm 2010, các nhà khoa học đã phát hiện rằng các tác vụ có liên quan tới ghi nhớ sẽ sụt giảm khi người ta thực hiện tác vụ đó trên nền nhạc.
Việc nghe các giai điệu âm nhạc mà bạn thích sẽ tăng cường tâm trạng và giúp bạn thư giãn.
Việc nghe các giai điệu âm nhạc mà bạn thích sẽ tăng cường tâm trạng và giúp bạn thư giãn.
Tuy nhiên, nói thế không có nghĩa là âm nhạc là vô giá trị đối với công việc. Theo giáo sư Daniel Levitin, việc nghe nhạc từ 10 - 15 phút trước khi bắt đầu làm việc sẽ giúp bạn đạt năng suất cao hơn. Ông lý giải rằng việc nghe các giai điệu âm nhạc mà bạn thích sẽ tăng cường tâm trạng và giúp bạn thư giãn.Não sẽ giải phóng ra chất dẫn truyền thần kinh dopamine, cho bạn cảm giác ấm áp của niềm vui sướng. Có thể, bạn còn có thêm chất dẫn truyền thần kinh serotonine với khả năng tăng cường tâm trạng và dễ tập trung hơn.
Tuy nhiên, ông lưu ý rằng chỉ nên nghe trước khi làm việc bởi lẽ âm nhạc còn có thể lấy đi khả năng tập trung của bạn. Nói cách khác, nếu bạn vừa nghe nhạc vừa làm việc thì khả năng điều khiển tay của não sẽ bị suy giảm đáng kể. Dù vậy, tác động này là có ngoại lệ với một số hành động lặp đi lặp lại, đơn điệu, thí dụ như làm việc trên một dây chuyền sản xuất hoặc lái xe đường dài. Trong trường hợp này, giáo sư Levitin cho rằng âm nhạc có thể kích thích tâm trạng, giúp bạn bớt buồn chán và tăng cường khả năng tập trung hơn.
Cuối cùng, giáo sư Daniel Levitin chia sẻ rằng ông đã dành cả cuộc đời cho các nghiên cứu về âm nhạc và tác động của nó tới hiệu suất làm việc của chính bản thân ông. Khi ông đang nghiên cứu hoặc viết lách, ông làm việc trong một không gian yên tĩnh và nghe nhạc khi đang ăn nhẹ, tập thể dục hoặc đơn giản là khi đang hòa mình vào thiên nhiên,... những thứ này sẽ giúp ông phục hồi tốt hơn. Tuy nhiên, nếu ông đang làm các công việc tẻ nhạc, điển hình như kế toán,.. thì ông sẽ nghe nhạc.
Theo Tinh Tế

Rượu bia là nguyên nhân gián tiếp của 200 loại bệnh tật, chấn thương và là nguyên nhân trực tiếp của ít nhất 30 bệnh. Vậy uống thế nào để giảm thiểu nguy cơ tổn hại sức khỏe?
Bác sĩ Trần Quốc Bảo, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế cho hay mức độ tiêu thụ rượu bia của Việt Nam hiện xếp ở mức rất cao: thứ hai trong các nước Đông Nam Á, thứ 10 châu Á và thứ 29 thế giới. Mức độ tiêu thụ cũng gia tăng nhanh. Nam giới trung bình 27,2l/người/năm. Trong đó có tới 1/4 người uống ở mức nguy hiểm.
Rượu bia là một trong 10 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, trong đó 20% ca tử vong do tai nạn giao thông; 30% do ung thư thực quản, gan, động kinh và giết người; 50% do xơ gan; 3,3 triệu người tử vong do liên quan đến rượu bia trên toàn thế giới.

Uống bao nhiêu là vừa?

Bác sĩ Bảo cho hay không có mức độ uống rượu bia nào là an toàn. Hậu quả do sử dụng rượu bia khác nhau phụ thuộc vào tuổi, giới tính, hoàn cảnh và cách thức uống. Một số cá nhân dễ bị tổn thưởng còn bị tăng tính nhạy cảm đối với tính độc, kích thích tâm thần và gây nghiện của rượu bia. Các bằng chứng khoa học cho thấy uống một lượng rất nhỏ rượu bia cũng có thể gây ra các nguy cơ và hậu quả sức khỏe nhất định.
Không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày với nam, 1 đơn vị cồn/ngày với nữ.
Không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày với nam, 1 đơn vị cồn/ngày với nữ.
Do đó, để giảm thiểu nguy cơ, không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày với nam, 1 đơn vị cồn/ngày với nữ và không uống quá 5 ngày/tuần. Một đơn vị cồn tương đương 10 gram cồn nguyên chất chứa trong dung dịch nước uống, tức tương đương với 3/4 chai hoặc lon bia 330ml (5%), 1 ly rượu vang 100ml (13,5%), 1 cốc bia tươi 330ml hoặc một chén rượu mạnh 30ml (40%).
Nếu có uống nên kiểm soát lượng uống. Uống từ từ, kết hợp vừa ăn vừa uống, xen kẽ cùng nước lọc.
Theo Cục Y tế dự phòng, hiện nay cũng có một số ý kiến cho rằng nếu uống bia thì ít gây hại cho sức khỏe hơn so với uống rượu. Đây là quan niệm không đúng bởi tác hại chủ yếu là do chất cồn (ethanol) trong đồ uống gây ra, vì vậy tác hại do rượu bia không phụ thuộc vào loại đồ uống (là bia hay rượu) mà phụ thuộc vào lượng uống (tiêu thụ bao nhiêu gam cồn) và cách thức uống (tần suất sử dụng).
Một vấn đề đáng quan tâm khác đó là rượu bia gây lệ thuộc làm cho người uống không tự kiểm soát được hành vi uống của bản thân. Chất cồn là một chất hướng thần gây nghiện nếu uống thường xuyên sẽ làm cho người uống phải gia tăng liều dùng và tái sử dụng.
Trong dịp Tết cổ truyền sắp tới, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, phòng chống những nguy cơ bệnh tật, tai nạn nguy hiểm và các hậu quả xã hội khác, Cục Y tế dự phòng mạnh mẽ khuyến cáo người dân không nên lạm dụng rượu bia, đặc biệt không uống khi tham gia điều khiển các phương tiện giao thông, khi vận hành máy móc, có thai hoặc đang cho con bú, đang điều trị thuốc có phản ứng với cồn hoặc có các tình trạng bệnh lý phải tránh đồ uống có cồn.
Không có mức độ uống rượu bia nào là an toàn.
Không có mức độ uống rượu bia nào là an toàn.
Điều nguy hại nữa là ở nước ta có tới trên 80% rượu nấu thủ công có chứa các chất độc hại vượt quá hàm lượng cho phép như: Aldehyd, methanol, đặc biệt là Furfurol sinh ra trong quá trình sản xuất rượu với công nghệ thấp. Đây là chất rất độc hại cho bộ máy tuần hoàn, hô hấp, thần kinh. Đó là nguyên nhân của nhiều bệnh như tim mạch, ung thư, mất trí nhớ và dị tật thai nhi. Chính vì vậy, tiêu chuẩn về rượu đều phải âm tính với furfurol.
Aldehyt vượt mức cho phép cũng sẽ gây ngộ độc mãn tính thần kinh, run tay chân, đau đầu, giảm trí nhớ. Điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 của Cục YTDP cho hay trong số nam giới uống rượu bia trong một tuần vừa qua có 64% có uống rượu tự nấu, tự pha chế.
Rượu bia là nguyên nhân gián tiếp của 200 loại bệnh tật, chấn thương và là nguyên nhân trực tiếp của ít nhất 30 bệnh.
  • RL tâm thần kinh: RL tâm thần nặng, hội chứng cai rượu: động kinh, trầm cảm, lo âu, giảm khả năng tư duy, học tập ở vị thành niên.
  • Gây ung thư: Rượu bia và ethanol được tổ chức NC ung thư xếp vào nhóm chất gây ung thư: khoang miệng, họng, thanh quản, thực quản, đại trực tràng, gan và ung thư vú ở phụ nữ.
  • Bệnh tim mạch: Sử dụng rượu bia ở mức độ nhiều lại làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và làm trầm trọng bệnh tăng huyết áp.
  • Đái tháo đường: Tăng nguy cơ mắc bệnh/ làm cho bệnh nặng thêm nếu uống nhiều.
  • Tác động tới bào thai: Phụ nữ có thai uống rượu bia có thể làm trẻ sinh ra bị dị dạng, chậm phát triển, tổn thương hệ thần kinh.
  • Bệnh tiêu hóa: Tổn thương gan, xơ gan, làm nặng thêm các tổn thương do virus viêm gan C, viêm tụy cấp/mạn tính.
  • Tổn thương hệ miễn dịch: Làm suy giảm hệ miễn dịch dẫn tới nguy co mắc các bệnh truyền nhiễm (lao, viêm phổi, HIV).

Theo Zing

Những món ăn rất đặc biệt này đã được Google và trang đánh dấu địa điểm FourSquare tổng hợp lại dựa trên kết quả tìm kiếm trong năm 2015.

1. Sữa chua Hy Lạp là một món ăn ít béo nhưng giàu protein hơn sữa chua thông thường. Đây là món đồ ăn nhẹ có thể ăn vào bất cứ lúc nào trong ngày. Năm 2015 vừa qua, sữa chua Hy lạp trở thành món điểm tâm sáng nổi tiếng, thường được ăn kèm với việt quất, dâu tây hoặc các loại trái cây tùy thích.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

2. Poke, salad cá sống kiểu Hawaii là món ăn truyền thống của người Hawaii. Trước đây, nó làm từ thịt đã được rút xương, trộn với các gia vị như muối biển, rong biển. Ngày nay, phiên bản này đã được cải tiến và thay thế bằng món cá sống sashimi Nhật Bản, thái thành những miếng to bằng nửa đốt ngón tay.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

3. Burrata – phô mai tươi kiểu Italy là món phô mai bắt nguồn từ Puglia, một vùng phía nam đất nước này. Vỏ bọc bên ngoài Burrata là màng bọc bằng mozzarella trong khi bên trong là hỗn hợp sữa đông và kem tươi. Burrata trong tiếng Italy có nghĩa là “viên bơ”, có vị béo ngậy, dịu và thơm mùi bơ.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

4. Bánh mì nướng ăn kèm sốt quả bơ là món ăn thịnh hành trong năm 2015. Quả bơ là vua của các loài hoa quả, với hàm lượng canxi và protein cực cao, giờ đây đã được chế biến thành một món sốt ăn kèm bánh mì nướng. Bơ nghiền nhuyễn, trộn với muối và dầu mè, có thể ăn kèm thịt hun khói, trứng hoặc các loại rau thơm.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

5. Ớt và những món liên quan đến ớt nằm trong top những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google 2015. Không ai có thể chối từ được sự hấp dẫn từ vị cay nồng ấy, biến ớt trở thành món ăn hớp hồn rất nhiều du khách.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

6. Philly Cheese Steak là món bánh mì bò sốt phô mai nổi tiếng tại thành phố Philadenphia, Mỹ. Hầu hết du khách đến đây đều phải thưởng thức món ăn nổi tiếng này, nếu không tức là bạn chưa hiểu hết về Philadenphia.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

7. Pesto là một loại nước sốt có nguồn gốc từ Italy. Để giữ nguyên được hương vị đặc trưng của nước sốt, người ta phải nghiền nhuyễn các loại gia vị, rau thơm trong cối đá tạo thành một bát sốt màu xanh đặc trưng, thường rưới lên salad, thịt gà hoặc ăn kèm bánh mì.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

8. Nói đến đồ chiên, đa phần mọi người sẽ nghĩ ngay đến khoai tây chiên. Nhưng năm 2015 đã chứng kiến một sự soán ngôi, khi khoai lang chiên trở thành món ăn được yêu thích nhất. Ngoài vị ngọt hấp dẫn của khoai lang, món ăn còn được ưa thích bởi sự bổ dưỡng hơn hẳn khoai tây chiên và không tạo ra chất gây ung thư trong quá trình chế biến.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

9. Sushi có thể coi là biểu tượng cao nhất của ẩm thực Nhật Bản. Đây là món ăn được làm từ cơm trộn giấm, kết hợp với các nguyên liệu khác (chủ yếu là hải sản), được cuốn trong rong biển.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

10. Dimsum là một loại ẩm thực nổi tiếng của Hồng Kông, bao gồm nhiều món ăn nhẹ, phù hợp với bữa sáng. Đây là món ăn lâu đời của người Trung Quốc, bao gồm hàng trăm loại khác nhau.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

11. Lasagna có thể coi là đỉnh cao của nghệ thuật mỳ Ý. Món này được làm từ loại mỳ ống phẳng, xếp chồng xen kẽ với pho mai, thịt bò hoặc rau quả. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của phó mai, chua ngọt của các loại sốt và sự dẻo dai của tấm mỳ.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

12. Bánh mì Việt Nam đã tạo nên cơn sốt mới của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới, bởi thế chẳng có gì là lạ khi nó lọt vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới theo bình chọn của Huffington Post. Bánh mì Việt Nam mỗi miền mỗi khác nhưng dù là ở Hà Nội, Đà Nẵng hay Sài Gòn thì chiếc bánh mì đầy đặn với hàng chục loại nhân với đủ thịt, pate, rau, nộm cũng khiến thực khách ngất ngây.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

13. Bánh bao hấp Trung Quốc có vỏ làm bằng bột mì, nhân trứng cút, xúc xích và thịt hun khói. Bánh rất hấp dẫn trong những buổi sáng mùa đông lạnh.

Những món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google năm 2015

Theo Phunutoday
Dịch vụ thám tử Phát Huy là đơn vị đi đầu trong các lĩnh vực thám tử. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Khách hàng của chúng tôi là các Cá nhân, Doanh nghiệp trong nước và Công ty nước ngoài hoạt động tại Việt Nam. Chúng tôi tự hào với việc đưa ra các Giải pháp phù hợp, Nhanh chóng, Bảo mật, Chính xác, Chuyên nghiệp.

Gia Đình

[Gia-dinh][fbig1]

Sức khỏe

[Suc-khoe][fbig2]

Khoa học - Công nghệ

[Khoa-hoc][Cong-nghe][column1]

Làm đẹp

[Lam-dep][hot]

Thú vị

[Thu-vi][gallery2]

Động vật

[Dong-vat][column1]

Du lịch

[Du-lich][gallery3]

Author Name

{facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.